Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 220°C vorheizen.
2. Schritt
Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
3. Schritt
Die Tomatensauce auf dem Teig verteilen und mit Chili, Knoblauch und Oregano würzen.
4. Schritt
Den Käse darüber verteilen und die Pizza für ca. 15 Minuten backen.
5. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass der Pizzateig nicht zu dünn ausgerollt wird, damit die Pizza nicht zu schnell durchbackt.
Unser Geheimtipp
Für eine noch schärfere Pizza kannst du auch frische Chilischoten verwenden oder ein paar Tropfen Tabasco hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu einer Pizza Pikante. Der Wein unterstreicht die scharfen Aromen und die Säure des Weins hilft dabei, die Schärfe zu mildern.